Description
📝 Parmigiano Reggiano – affiné 24 mois
Découvrez l’authentique Parmigiano Reggiano, le roi des fromages italiens, affiné pendant 24 mois pour révéler toute la richesse de ses arômes. Produit dans les terres traditionnelles du nord de l’Italie, ce fromage à pâte dure séduit par sa texture granuleuse, son goût profond et équilibré, et ses notes subtiles de fruits secs et de lait chaud.
Fabriqué à partir de lait cru de vache, sans additifs ni conservateurs, il est naturellement riche en protéines, sans lactose et parfaitement digeste. Le Parmigiano Reggiano est un incontournable de la gastronomie italienne : délicieux en copeaux à l’apéritif, râpé sur des pâtes ou fondu dans un risotto.
Un produit noble, au goût intense, pour les amateurs de vraie cuisine italienne.
✅ Ce qu’on aime :
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100 % italien, affiné pendant 24 mois
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Texture friable et fondante, goût umami inimitable
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Sans additifs, sans gluten, naturellement sans lactose
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À déguster en copeaux, râpé ou en cuisine
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