Birra Moretti Filtrata a Freddo

La Birra Moretti Filtrata a Freddo est une lager* italienne distinctive, reconnue pour sa méthode de filtration à froid qui préserve ses arômes et sa fraîcheur.

Caractéristiques principales :

• Type de bière : Lager à fermentation basse.
• Teneur en alcool : Environ 4,3 % vol.
• Apparence : Robe dorée brillante avec une mousse blanche fine et persistante.
• Arôme : Notes subtiles de fruits frais, de fleurs légères, avec des touches de pain grillé et de levure.
• Saveur : Goût doux et équilibré, légèrement sucré, avec une amertume modérée et une effervescence agréable.
• Texture : Corps léger à moyen, bien carbonatée, offrant une sensation de fraîcheur en bouche.

Accords mets et boissons :

La Birra Moretti Filtrata a Freddo se marie bien avec des plats italiens tels que les pâtes aux sauces blanches à base de poisson et de légumes, les salades méditerranéennes (avec du poulet, des œufs, du thon, etc.), ainsi que des focaccias garnies de fromages à pâte molle.

*Une lager est un type de bière caractérisé par sa méthode de fermentation à basse température. Ce processus de fermentation se déroule à une température plus froide (généralement entre 7°C et 13°C) par rapport aux autres types de bières, comme les ales, qui fermentent à des températures plus élevées.