Basso1904 Novello Extra Vergine Non Filtrato 1L

Description

La marque Basso 1904 est connue pour produire des huiles d’olive de haute qualité en Italie. L’huile Non filtrato Novello extra vergine de la marque Basso 1904 est un type d’huile d’olive obtenue à partir des premières olives pressées à froid de la saison, généralement cueillies à l’automne. Elle est considérée comme une huile fraîche, car elle est embouteillée peu de temps après la récolte, avant que l’huile n’atteigne sa maturité optimale. Cette huile est caractérisée par son arôme fruité et vert, sa saveur fraîche, et une acidité inférieure à 0.8%. Elle n’est pas filtrée pour conserver toutes les propriétés organoleptiques de l’huile. Cette huile est idéale pour être utilisée comme huile de finition pour les plats, ainsi que pour faire des vinaigrettes et des marinades.