Orvieto classico

Description

Orvieto Bigi 75cl 12,5%

Le Bigi Orvieto Classico est un vin blanc italien emblématique de la région de l’Ombrie, plus précisément de la zone d’Orvieto. Élaboré par la maison Bigi, ce vin est reconnu pour sa fraîcheur et son élégance.

Cépages : Cet Orvieto Classico est issu d’un assemblage traditionnel de cépages locaux, notamment le Trebbiano Toscano (Procanico), le Verdello, le Grechetto, la Malvasia et le Drupeggio.

Dégustation :

• Robe : Il arbore une couleur jaune paille claire et brillante.
• Nez : Le bouquet est fin, avec des arômes frais de fleurs d’aubépine, accompagnés de notes de musc et d’amande.
• Bouche : En bouche, il est sec, plein, doux mais vif, avec une saveur attrayante et distinctive de pêches blanches et d’amandes amères.

Accords Mets et Vins : Le Bigi Orvieto Classico se marie parfaitement avec des plats légers tels que les salades, les poissons grillés, les fruits de mer et les fromages frais. Il est également idéal en apéritif.

Température de Service : Il est recommandé de le servir frais, à une température comprise entre 10 et 12 °C, pour apprécier pleinement sa fraîcheur et ses arômes délicats.

Potentiel de Garde : Ce vin est à déguster jeune, de préférence dans les deux à trois ans suivant la récolte, afin de profiter de sa vivacité et de sa fraîcheur caractéristiques.

Le Bigi Orvieto Classico incarne la tradition viticole de l’Ombrie, offrant une expérience gustative authentique et raffinée, reflet de son terroir d’origine.