Description
Fragolino Giacobazzi est un vin aromatisé pétillant, très apprécié pour son goût sucré et fruité, évoquant le parfum des fraises mûres. Produit en Italie, il tient son nom de l’arôme distinctif de fraise (fragola en italien). Bien qu’il ne soit pas un vin traditionnel au sens strict, le Fragolino est une boisson festive et conviviale.
Caractéristiques principales :
- Type : Vin aromatisé pétillant (souvent élaboré à partir de raisin ou d’autres bases vinifiées, avec ajout d’arômes naturels de fraise).
- Couleur : Rouge rubis vif.
- Arômes : Intenses et gourmands, dominés par la fraise fraîche et des notes de fruits rouges.
- Saveur : Doux et léger, avec une acidité subtile qui équilibre le goût sucré. Les fines bulles ajoutent une texture pétillante agréable.
- Degré alcoolique : Généralement faible, 7,5% ce qui le rend accessible et facile à boire.
- Accords mets-boisson : Parfait avec les desserts comme les tartes aux fruits rouges, les gâteaux ou le chocolat. Idéal également seul en apéritif ou lors d’un moment de détente.
Note :
En raison de son caractère très aromatisé, le Fragolino n’est pas toujours considéré comme un vin traditionnel dans certaines réglementations, mais plutôt comme une boisson vinifiée aromatique. Le Fragolino Giacobazzi est prisé pour son style accessible, souvent associé à des moments festifs et décontractés.
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