Description
Le Guanciale Dolce San Vincenzo est une charcuterie italienne traditionnelle élaborée à partir de joue de porc soigneusement sélectionnée, selon la recette authentique italienne. Contrairement à la version piquante, ce guanciale dolce offre une saveur délicate, équilibrée et fondante, idéale pour les recettes classiques.
Affiné lentement pour développer ses arômes naturels, le Guanciale Dolce San Vincenzo est indispensable à la préparation de plats emblématiques comme la carbonara, l’amatriciana ou la gricia, garantissant un goût authentique et généreux.
⭐ Caractéristiques
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Charcuterie italienne traditionnelle
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Joue de porc affinée
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Version dolce (non piquante)
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Texture fondante et goût équilibré
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Fabrication italienne artisanale
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Marque : San Vincenzo
🍽️ Conseils d’utilisation
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Parfait pour pâtes carbonara, amatriciana et gricia
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À faire fondre doucement pour libérer les arômes
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Peut aussi être utilisé en dés, poêlé ou cru en fines tranches
🇮🇹 Le savoir-faire San Vincenzo
San Vincenzo perpétue la tradition de la charcuterie italienne avec des produits authentiques, élaborés dans le respect des recettes régionales.




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