Idéal pour l’apéritif, les célébrations ou les moments festifs, le Bellini 958 Santero séduit par son style moderne, son goût délicat et sa présentation raffinée. Prêt à servir, il se déguste bien frais pour une expérience optimale.

⭐ Caractéristiques

• Cocktail italien pétillant prêt à boire

• À base de vin mousseux et de pêche blanche

• Goût doux, fruité et rafraîchissant

• Parfait pour apéritifs et fêtes

• Marque italienne reconnue Santero 958

🍸 Conseils de dégustation

• Servir très frais

• Idéal à l’apéritif ou pour célébrations

• Peut accompagner desserts fruités ou pâtisseries

🇮🇹 L’élégance Santero 958

Santero 958 est une maison italienne réputée pour ses vins et cocktails pétillants modernes, alliant tradition et innovation.

Ca’ Bianca Asti est un vin mousseux produit dans la région du Piémont, en Italie, à partir du cépage Moscato Bianco. Appartenant à la catégorie des vins d’appellation DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), l’Asti est réputé pour sa douceur, ses arômes fruités et floraux, ainsi que son élégance.

Caractéristiques principales :

1. Cépage : Moscato Bianco, un raisin aromatique qui donne au vin son caractère distinctif.
2. Couleur : Jaune paille clair, avec des reflets dorés.
3. Arômes : Parfums intenses de fruits comme la pêche, l’abricot et la poire, accompagnés de notes florales telles que la fleur d’oranger et l’acacia.
4. Saveur : Doux et léger, avec une belle fraîcheur et une acidité équilibrée. Il est légèrement pétillant (frizzante) ou mousseux (spumante), ce qui le rend agréable et facile à boire.
5. Degré alcoolique : Relativement faible, autour de 7 % vol, ce qui en fait une option légère et festive.
6. Accords mets-vins : Parfait avec les desserts, notamment les pâtisseries, les tartes aux fruits ou les biscuits. Idéal aussi pour accompagner des fruits frais ou simplement savourer seul en apéritif.

Le Ca’ Bianca Asti est un excellent choix pour les occasions festives ou pour accompagner des moments de convivialité, grâce à sa douceur naturelle et son caractère rafraîchissant.

Découvrez Nero d’Avola – Alto Reale, un vin rouge sicilien d’exception, symbole de la tradition viticole de l’île. Élaboré à partir du cépage emblématique Nero d’Avola, ce vin dévoile une robe intense et profonde, des arômes fruités et épicés, et une structure élégante qui séduit les amateurs de grands vins méditerranéens.

Pourquoi choisir Nero d’Avola – Alto Reale ?

🍇 Cépage noble de Sicile – Un vin authentique issu des meilleures vignes.
🍒 Arômes riches et complexes – Notes de cerise noire, prune, épices douces et vanille.
🍷 Bouche équilibrée et élégante – Tanins soyeux et belle longueur.
🥩 Parfait pour l’accompagnement des repas – Idéal avec viandes grillées, pâtes en sauce et fromages affinés.
🌍 Vinification traditionnelle – Respect du terroir sicilien pour un vin de caractère.

Détails du produit :

📦 Contenance : 75cl
🍷 Température de service : 16-18°C
⏳ Garde : 3 à 5 ans
🥘 Accords mets et vins : Viandes rouges, ragoûts, plats méditerranéens

Laissez-vous envoûter par Nero d’Avola – Alto Reale, un vin rouge intense et généreux qui vous transporte au cœur de la Sicile !

Disponible dès maintenant ! 🍷✨

Le Bardolino Lamberti Ca’ Preella est un vin rouge italien produit dans la région de la Vénétie, près des rives du lac de Garde. Ce vin porte l’appellation Bardolino DOC et est élaboré principalement à partir de cépages traditionnels tels que le Corvina, le Rondinella et parfois le Molinara.

Caractéristiques :

•Robe : Rouge rubis clair, légèrement translucide.

•Nez : Arômes délicats de fruits rouges frais, comme la cerise, la fraise et la framboise, avec des nuances florales et une touche épicée discrète.

•Bouche : Légère et fraîche, avec une belle vivacité et des tanins souples. La finale est douce et fruitée, idéale pour un vin à déguster jeune.

Accords Mets & Vins :

Le Bardolino Lamberti Ca’ Preella s’accorde parfaitement avec des plats légers comme des pâtes à la sauce tomate, des viandes blanches, des charcuteries ou encore des pizzas. Il peut également être servi légèrement frais en été, avec des antipasti ou des salades composées.

Particularité :

Ce vin se distingue par sa légèreté et sa fraîcheur, caractéristiques du Bardolino, qui est souvent considéré comme un vin rouge facile à boire et polyvalent, parfait pour des repas décontractés ou des moments de convivialité. La maison Lamberti, avec sa cuvée Ca’ Preella, met en avant la tradition et l’élégance de cette appellation emblématique.

Le Piluna Primitivo Salento est un vin rouge italien produit dans la région des Pouilles, au sud de l’Italie. Il est élaboré à partir du cépage Primitivo, connu pour ses vins riches, puissants et intensément fruités. Le nom “Piluna”, qui signifie “jarre en pierre” en dialecte local, fait référence aux traditions viticoles anciennes de la région.

Caractéristiques :

•Cépage : 100 % Primitivo.

•Robe : Rouge rubis profond avec des reflets pourpres.

•Nez : Arômes intenses de fruits noirs mûrs (prune, cerise, mûre), accompagnés de notes d’épices (poivre, cannelle), de cacao et de vanille grâce à un élevage en fûts.

•Bouche : Ronde et généreuse, avec des tanins souples, une belle structure et une finale longue marquée par des saveurs de fruits confits et une touche de réglisse.

Accords Mets & Vins :

Le Piluna Primitivo accompagne idéalement les plats riches comme les viandes rouges, le gibier, les ragoûts, ou encore les fromages affinés. Il est également excellent avec des plats méditerranéens, comme l’agneau rôti ou les aubergines à la parmigiana.

Particularité :

Issu de la région de Salento, célèbre pour ses vins de caractère, ce vin reflète parfaitement le terroir ensoleillé et les sols riches de la région. Le Primitivo, parent du Zinfandel américain, se distingue ici par son style méditerranéen chaleureux et son élégance.

Le Chianti Superiore San Lorenzo est un vin rouge italien produit dans la région de Toscane, au cœur de l’appellation Chianti. L’appellation Superiore garantit un vin de qualité supérieure, issu de raisins soigneusement sélectionnés et bénéficiant de normes de production plus strictes que le Chianti classique.

Caractéristiques :

•Cépages : Principalement élaboré à partir de Sangiovese, parfois accompagné de cépages locaux ou internationaux comme le Canaiolo ou le Merlot.

•Robe : Rouge rubis intense, avec des reflets grenat en vieillissant.

•Nez : Arômes de fruits rouges (cerise, framboise), d’épices, avec des notes subtiles de vanille et de cuir, souvent apportées par l’élevage en fûts de chêne.

•Bouche : Structurée et équilibrée, avec une belle acidité typique du Sangiovese, des tanins soyeux et une finale persistante aux saveurs fruitées et légèrement boisées.

Accords Mets & Vins :

Ce vin s’accorde parfaitement avec des plats italiens traditionnels comme les pâtes en sauce tomate, les viandes grillées, les ragoûts et les fromages affinés.

Particularité :

Le terme “San Lorenzo” peut faire référence à un domaine spécifique ou à une localisation dans la région du Chianti, synonyme de tradition et d’excellence dans la production de vin. Le Chianti Superiore est une excellente alternative pour ceux qui recherchent un vin toscan de qualité à un prix accessible.

Le Fertuna Messiio est un vin rouge d’exception produit par la Tenuta Fertuna, située dans la région de la Maremma, en Toscane. Ce vin haut de gamme est élaboré exclusivement à partir de cépages Merlot, ce qui lui confère une identité riche et élégante, typique des grands vins monocépages.

Caractéristiques :

•Robe : Rouge profond avec des reflets pourpres.

•Nez : Arômes complexes et intenses de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), accompagnés de notes épicées, de chocolat, de café et de tabac, résultant de son vieillissement en fûts de chêne.

•Bouche : Ample et veloutée, avec des tanins soyeux, une structure équilibrée et une finale longue marquée par des saveurs de fruits confits et des touches balsamiques.

Accords Mets & Vins :

Le Fertuna Messiio est un vin puissant qui se marie parfaitement avec des plats riches comme le gibier, les viandes rouges grillées ou braisées, les ragoûts, ainsi que les fromages affinés. C’est un choix idéal pour les amateurs de vins sophistiqués et pour les grandes occasions.

Particularité :

Le nom “Messiio” fait référence à un “Messie”, soulignant le caractère exceptionnel et presque mythique de ce vin au sein de la gamme Fertuna.

Le Fertuna Lodai est un vin rouge italien produit par la Tenuta Fertuna, située dans la région de la Maremma, en Toscane. Ce vin prestigieux est un assemblage typique de cépages nobles, souvent dominé par le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Sangiovese, ce qui lui confère un profil riche et complexe.

Caractéristiques :

•Robe : Rouge rubis profond avec des reflets grenat.

•Nez : Arômes intenses de fruits rouges mûrs (cerise, prune) avec des notes épicées, boisées et un soupçon de vanille, résultant de son élevage en barriques de chêne.

•Bouche : Structurée et harmonieuse, avec des tanins soyeux, une belle acidité et une finale persistante aux nuances de chocolat noir et de réglisse.

Accords Mets & Vins :

Le Fertuna Lodai s’accorde parfaitement avec des plats robustes comme les viandes grillées, les rôtis, le gibier et les fromages affinés. C’est un vin idéal pour accompagner un repas gastronomique ou pour des occasions spéciales.

Prosecco DOC Piccini est un vin mousseux italien produit dans les régions de la Vénétie et du Frioul-Vénétie Julienne, deux zones reconnues pour leur tradition viticole. Le Prosecco DOC est élaboré principalement à partir du cépage Glera, qui lui confère sa fraîcheur et son caractère fruité. La maison Piccini est une marque renommée pour la qualité de ses vins italiens, et son Prosecco DOC en est un exemple emblématique.

Caractéristiques principales :

1. Cépage : Principalement Glera, parfois accompagné d’une petite proportion d’autres cépages autorisés (jusqu’à 15 %).
2. Couleur : Jaune paille clair avec des reflets verdâtres.
3. Arômes : Des parfums élégants de pomme verte, de poire, de fleurs blanches et d’agrumes.
4. Saveur : Sec ou légèrement doux, avec une belle acidité équilibrée et des bulles fines et persistantes (effervescence caractéristique du Prosecco). Il offre une sensation rafraîchissante en bouche, avec une finale légère et fruitée.
5. Degré alcoolique : Modéré, autour de 11 % vol.
6. Style : Disponible en différentes versions, notamment Brut, Extra Dry ou Dry, selon le niveau de sucre résiduel.
7. Accords mets-vins : Idéal en apéritif, avec des amuse-bouches, des fruits de mer, des salades légères ou des plats à base de légumes. Il accompagne également bien les desserts légers comme les tartes aux fruits.

Le Prosecco DOC Piccini incarne l’esprit festif et convivial du Prosecco, parfait pour des célébrations ou pour ajouter une touche d’élégance à un moment de détente.

Le Valpolicella Ripasso Superiore « Le Poiane » DOC de la maison Bolla est un vin rouge italien de la région de la Vénétie, élaboré selon la méthode traditionnelle du « Ripasso ».

Caractéristiques principales :

• Cépages : Principalement Corvina, Corvinone et Rondinella, avec une petite proportion de Sangiovese et Barbera.
• Robe : Rouge rubis intense, évoluant vers des nuances grenat avec l’âge.
• Nez : Arômes complexes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la prune, enrichis de notes épicées de vanille, de poivre noir et d’une touche de tabac, résultant de l’élevage en barriques.
• Bouche : Structure puissante mais équilibrée, avec des tanins soyeux et une acidité bien intégrée, offrant une finale longue et enveloppante.
• Teneur en alcool : Environ 14 % vol.

Méthode de vinification :

Le « Ripasso » est une technique consistant à refermenter le vin de base sur les marcs de raisins ayant servi à la production d’Amarone ou de Recioto, ce qui enrichit le vin en arômes et en structure.

Accords mets et vins :

Ce vin s’accorde parfaitement avec des plats de viandes rouges grillées, des rôtis, des gibiers et des fromages affinés.

Température de service :

Il est recommandé de servir ce vin légèrement frais, entre 16 °C et 18 °C, pour apprécier pleinement ses arômes et sa structure.

Le Valpolicella Ripasso Superiore « Le Poiane » DOC de Bolla incarne l’excellence de la viticulture vénitienne, offrant une expérience de dégustation riche et complexe.