Description
Moretti Polenta Bramata – 1kg
Apportez l’authenticité de la cuisine traditionnelle italienne dans votre cuisine avec la Polenta Bramata Moretti. Cette farine de maïs à mouture grossière est idéale pour préparer une polenta rustique et savoureuse, parfaite pour accompagner vos plats d’hiver ou pour des créations culinaires originales.
Caractéristiques :
- Poids : 1 kg
- Type de mouture : Grossière (Bramata), pour une texture granuleuse et riche.
- Ingrédient : 100 % maïs italien, sans additifs ni conservateurs.
- Origine : Produit en Italie, dans le respect des traditions locales et des normes de qualité les plus élevées.
- Saveur et texture : Goût authentique de maïs, parfait pour des plats rustiques et réconfortants.
Préparation :
- Portez à ébullition 4 à 5 volumes d’eau salée pour 1 volume de polenta.
- Versez la polenta en pluie tout en remuant pour éviter les grumeaux.
- Faites cuire à feu doux pendant 40 à 50 minutes, en remuant régulièrement pour obtenir une texture homogène et riche.
Idées d’utilisation :
- Servez la polenta chaude avec des viandes en sauce, des ragoûts ou des légumes grillés.
- Laissez-la refroidir, découpez en morceaux, et faites griller ou frire pour un accompagnement croustillant.
- Utilisez-la comme base pour des recettes créatives, comme des gratins ou des galettes.
Conseils de conservation :
Conservez dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Refermez bien l’emballage après ouverture pour maintenir la qualité et la fraîcheur.
Offrez à vos repas une touche rustique et traditionnelle avec la Polenta Bramata Moretti, un incontournable de la cuisine italienne pour des plats riches en saveurs et en textures.
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